Ö!MYGOOD

Las recetas a punto de plantarse el bikini


Después de un largo invierno, empapado de agua y días grises, el sol empieza a ser protagonista y se prepara para recibir el verano, tan esperado por muchos. Unos días faltan para ese 21 de junio que marca oficialmente el cambio de estación, pero los preparativos para su recibimiento ya pueden percibirse.

Nosotros, habitantes del planeta, ya estamos con el cambio de equipaje; las sandalias, los shorts y el bikini “en breve” salen a la calle; los restaurantes y bares inauguran sus terrazas donde las cervecitas harán su agosto;

…Y, cómo no, los platos se quitan el abrigo, se ponen bien fresquitos y sacan el abanico.

Sin duda, las sopas frías serán las reinas de las mesas y el gazpacho el invitado fiel; las ensaladas, damas que mantienen el looc de primavera buscando los colores del verano; y los helados a la cabeza, aunque se ven “a veces” frenados por “uy, qué engorda”.

Yo no suelo ser de las que se frenan ante los helados, siempre estoy dispuesta a comerme uno cuando el cuerpo me lo pide; incluso en el invierno, para mí no tienen temporada, siempre lo recibo encantada. Por otro lado, están los yogures, aceptados por todos y presentes en casi todos los hogares. Y éstos no suelen ser frenados por “no que engorda”, son vistos como un producto saludable.

Yogurt Helado, un placer sin remordimientos

En la heladerías es fácil encontrar helados sabor “yogurt”, no es novedad alguna; pero sí es novedad Frozen Yogurt, un concepto neoyorquino que acaba de aterrizar en Madrid. Hace unos días asistí a una cata “helada” en la tienda Ö!MYGOOD (C/ Sagasta, 32. Telf. 91 594 28 01), ni más ni menos que 18 apuestos probé.

La iniciativa cuenta con Ana Pico como gerente-directora de marketing y Javier Aparicio como asesor gastronómico. Ella misma nos contaba que fue en un viaje a New York, donde los descubrió, al probarlos pensó “no todo el placer mata, engorda o es pecado” y lo tuvo claro “había que montar algo así en Madrid, cómo podía ser que aún no estuviera”, ahí estaba su oportunidad y han ido a por todas.

¿Qué nos ofrece Ö!MYGOOD?
Para empezar, son una receta única, completamente artesanales y unas creaciones culinarias originales y diferentes. El yogurt es el elemento principal de los frozen yogurt y lo podemos encontrar con diferentes modelos, texturas, sabores y tamaño; los hay para todos los gustos, eso sí, todos atrevidos y curiosos. Podemos elegir entre:

  • Frozen Yogurt (con 18 toppings para combinarlos: cereales, frutas frescas, siropes, dulces varios, desde cake de zanahoria a Brownie).
  • Smoothies –Batidos con fruta fresca y con base de yogurt, leche de soja o agua-.
  • Bakery –Pasteles y bolos-
  • Ölmycoffes –Cafés helados-
  • Ölmyteas –Amplia variedad de tés frios-.

Una opción para el empezar de forma saludable el verano, a cualquier hora, para desayunar, a media mañana, de postre merienda… hay tantos que puedes elegir uno para cada momento. Las características que le hacen ser un producto sano, natural y apetecible podemos decir que son: sabor natural, 0% grasa (bueno nunca es 0 %, pero casi) y bajo en calorías.

Tras la cata resultó que el más votado y, por tanto, favorito de los allí presentes, fue el Frozen Yogurt con semillas de Soja caramelizada, piña y té matcha. Sin embargo, a mí el que más me sorprendió fue el Smoothie melón, té matcha verde y menta con base de yogurt -espumoso, refrescante, aromático y perfecto para picar a cualquier hora, un batido muy recomendable-. Hay que decir que con la base ya tienen mucho ganado, porque es cremosa y ligera; luego cada cual que elija. Hay 3 tamaños y se puede disfrutar a partir de 2´40 €.

Y como nota positiva, os confieso que después de 18 helados dormí estupendamente, así que sólo puedo decir ¡a qué esperáis para probarlos! Y si pasáis por allí y tenéis la suerte de encontraros con Ana, preguntarle el porqué del nombre, curioso el logo. Además de observar el local, muy acorde con el producto, Light pero rompedor.

Retrogusto: os recomiendo que, al igual que podéis tomaros un yogurt helado con diferentes aspectos en ÖMYGOOD, juguéis en casa a tomaros un yogurt divertido; yo suelo comprar yogures desnatados, así un día me lo tomo con cereales, otros con frutas y sirope, con café, lacasitos, y lo que dicte vuestra imaginación. UY, casi se me olvida… Además, son aptos para celiacos, 0% gluten, y los smoothies pueden tomarse con leche de soja, por lo que también pueden tomarlos quienes sean intolerantes a la lactosa.

14 comments

  1. La verdad es que estaban de muerte los helados.
    Muy interesante la posibilidad de mezclarlo con lo que quieras y hacerlo un poco menos "pecado"..

    Un beso.

  2. Carlos,

    Síiiiiiii, estaban buenos; pero ahora queda ir a ver la cata en primicia y tomarse uno sin 17 más, jejeje… y ver cantidad, componentes y demás… desde luego a mí me paerecieron fantásticos y una buena opción helada. bs

  3. Me ha encantado tu descripción de la llegada del verano …
    Yo tambien disfruté mucho de la degustación y dormí fenomenal … y eso que yo rebañé los 18 placeres. Así que confirmo que son saludables 100%.
    espero que volvamos a compartir delicias como estas muy pronto.
    Besos
    Mer

  4. No se puede contar mejor, me has hecho salibar un poquito.

    Francamente deliciosos, pero estoy contigo en que es justo y necesario ir a tomarse uno solito y disfrutarlo al máximo. Los 18 me sirvieron de merienda, de cena y casi, si me apuras, de desayuno, jejeje!!

  5. Tienen una pinta estupenda. No los conocía, pero los helados de yogur son mis preferidos.

    Al final no nos presentamos el viernes, éramos tantos, espero que en el próximo encuentro nos conozcamos

  6. Mer,

    Gracias por leerme y encontarme por aquí, jeje… me alegro que tuvieras buena noche, porque yo no rebañé, jejeje… y no porque no estuvueran buenos, si no por los dos eventos que tuve después… Espeo que volvamos a coincidir y si es catando alegrías mejor, jajaja

  7. Marga,

    Tú si que lo hiciste bien, no tuviste que cocinar hasta al mediodía del ía siguiente, jejeje… Además de saludable quitan el hambre, jajaja… Bs

  8. CArmelo,

    Pues si te gusta el helado yogurtero, los tienes que probar, y ya nos dirás tu opinión…

    Sí, a ver si en la próxima quedada hablamos.bs

  9. Pues ya tenemos la escusa perfecta para quedar, vernos y tomarnos un heladito, que me tienes que contar el ultimo Tapas&Blogs… bsss ;-))

  10. Maravillosa información la que nos has facilitado, y con el calor que hace ahora mismo, nos iríamos corriendo a la heladería a tomarnos unos heladitos aptos para celíacos.

    Besotes,

    Ana y Víctor.

  11. Caray… ANa, Víctor… Creí que os había contestado… de hecho creo que lo hice, pero no se guardó, jejeje… Pues me alegra saber que os ha refrescado, jajaja… Un abrazo!RAquel

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