FANTASÍAS DE CHOCOLATE

Ilusiones compartidas y entretenidas con sabor a Chocolate 
No soy fantástica, pero me gusta
fantasear y es una práctica asidua a mí y he de reconocer que me encanta. Otro
de mis hábitos es comer chocolate y, si tengo en casa, no falta una pizca de
chocolate negro al final del día. Pues bien, en mi último viaje a Madrid, entre
otras cosas, me traje una cestita llena de “Fantasías de Chocolate” o mejor
dicho “el punto de partida de gustosas experiencias”.  La cesta ya está vacía, pero quiero volver a
llenarla con los recuerdos que ha dejado, con color y con chocolate, así que,
si te apetece, te animo a chocolatear un ratito y será mejor qué tengas
chocolate cerca ¡Quién avisa no es traidor!
Todo empezó al visitar una de las
tiendas de Fantasía de Chocolate (C/ Ibiza,28 Madrid), un espacio lleno de
curiosidades y que te hace viajar a la infancia, donde la realidad te confunde
y te invita a jugar, siendo la imaginación el pasaje y el gusto el destino. Entre
sus productos, los trampantojos dulces (cosas que no son lo que parecen) causan
sensación y hacen que la visita sea muy entretenida, así que mejor ir con un
poco de tiempo. Encontrarás pilas que no son pilas, huevos cocidos o fritos,
quesos, hamburguesas, pizzas, teléfonos y hasta un cocido con chorizo y todo. En
fin, unos engañitos cautivadores y sorprendentes, de sectores variados, pero
con misma base, el chocolate.
Ahora sí, tras la sorpresa, el
entusiasmo y el placer que me brindaron las cositas de chocolate, voy a contarte
cómo fue la experiencia y cuáles fueros sus protagonistas.
Me prepararon una cestita, con una
presentación muy cuidada y Edit (creo recordar que así se llamaba la chica que
me atendió) me comentó que es su forma de preparar los chocolates cuando
compras varias cositas y quieres hacer un regalo especial. Sus productos son originales,
de una calidad excelente y el packaging va en sintonía, siendo un atractivo más
para sus clientes.  Mi cestito
contenía; fresitas liofilizadas de chocolate, chocolate negro de cobertura y
especial vino tinto, queso emmental y crema de chocolate blanco con fresas.
Fresitas liofilizadas: un bombón rosita muy apetecible, con corazón
de fresa liofilizada que aporta un toque crujiente y ácido, contraste perfecto
ante la cobertura dulce y cremosa. Las disfruté con un café sólo y con cava
rosado.  Sublime y sensual bocado.  (9´95 €).
Tableta de Chocolate Negro con Uva tempranillo; qué decir, me gusta
disfrutar de un buen tinto con un poquito de chocolate negro y esta tableta es
una opción estupenda. Es una de las creaciones de chocoMe, pensadas para
combinar con vinos. (7´95 €).
Queso Emmental: si lo ves “queso” creerás que es, más si lo pones
sobre una tabla y, si lo pruebas, chocolate blanco con aroma a limón. Ideal
para comerlo solo o rallado en una mousse de limón. (3´05 €).
Crema de chocolate blanco con fresas: una de las variedades de
cremas que Grashoff –restaurante alemán- ofrece dentro de su línea de productos
delicatesen, elaborados desde 1872. Está buenísima, tanto untada en pan o galletas,
como sola. También, puedes usarla como relleno de bizcochos o tartas y no sólo
se limita al mundo dulce; si te gusta el queso, ponte un poquito de esto ¡Verás qué rico! Y si eres atrevido como yo, pruébala con aguacate, resulta un
capricho singular.  (4´90 €).
Sin duda, Fantasía de Chocolate
es un lugar con chispa y que ofrece todo aquello que imagines, pero en versión
chocolate, además cuentan con una gama de productos sin gluten, con el
certificado correspondiente que acredita un consumo apto para celíacos. La
artífice de este dulce proyecto es Paloma Jareño, una enamorada del chocolate y
de los sueños vividos, que está haciendo un uso extraordinario del cacao y sus
derivados. Si quieres saber más sobre su obra, puedes indagar es su web –que además
tiene tienda on line-, pero si quieres sentir la chispa, te animo a visitarles
y a probar algunas de las genialidades que tienen.

¿A quién no le gustan las
delicias y las sorpresas?
  Un detallito
de calidad y original siempre es un acierto, por eso, si tienes que hacer un
regalito, te recomiendo que no dejes de visitar este lugar de chocolates.



Fantasía de Chocolate
C/ Ibiza, 28
28001 – Madrid
Teléfono: 91 112 34 96
Lunes a Viernes; 10:00 – 14:00h/ 17:00- 20:30h
Sábados : de 10:00 a 14:00

 

4 comments

  1. Hola Jaime; sí, está todo delicioso y lo mejor es que es un sitio perfecto para encontrar un detallito y sorprender en todos los sentidos. Productos de calidad, mucha variedad y, además, creatividad y originalidad.

    PD; me encantaría conocer y charlar con Paloma, jeje… Estoy segura que lo es.

    Un saludico.

    Raquel

  2. Ummmm, me dejaré caer por allí, sin duda…

  3. Hola 😉 espero qué disfrutes mucho y qué nos cuentes jeje

    Saludicos y gracias por pasar por aquí.

    Raquel

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