Auténtica hamburguesa neoyorkina

El “bocadillo” más polémico y consumido: la hamburguesa

Las palabras de hoy vestirán con una buena crítica a New York Burguer, restaurante que visité el pasado domingo y al que volveré en más de una ocasión. Pero no quiero empezar a comentaros mi experiencia culinaria, sin antes anotar una pequeña reflexión sobre las tantas veces compañero de la hamburguesa: el apelativo “comida basura”.

>> Hamburguesa de hongos. Si queréis ver la receta hacer click en la imagen